Preço dos ovos em março tem evolução superior ao ano passado
Os negócios realizados com ovos no decorrer da terça-feira, 28, não trouxeram novidades: o preço médio diário da caixa de ovos brancos permaneceu cotado em R$89,00 e os ovos vermelhos foram comercializados de R$8,00 até R$12,00 a mais por caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o varejo continua limitado pela falta de poder aquisitivo do consumidor. Assim, o mercado indicou facilidades para quem precisava girar a produção. De toda forma, alguns alegaram produção ajustada e conseguiram se preservar.
Já chegando próximo do encerramento do mês, os preços praticados indicam melhor evolução que a alcançada em março do ano passado quando sofreu forte retração nos últimos dias e encerrou o período valendo apenas 95% dos preços praticados no início do mês. Além disso, permanece 8,4 pontos percentuais acima da evolução média alcançada no período dos últimos 9 anos.
Por outro lado, o milho, principal matéria-prima utilizada na alimentação das aves, teve queda de 27,4% sobre o preço praticado no mesmo período de março do ano passado, enquanto a caixa de ovos no atacado paulista obteve valorização de 6%.