Consumo Per Capita de Ovos no Brasil e nos Estados Unidos
Quinta-feira, 19 de dezembro de 2019, Considerando o espaço de dois anos, o crescimento alcança quase 20%, correspondendo a 38 ovos a mais por habitante em apenas 2 anos. Mas tem espaço para continuar crescendo, pois o consumo ainda está distante de outros países consumidores. Os Estados Unidos, por exemplo, estimam um consumo de 289 ovos por habitante em 2019, quase 60 ovos a mais que no Brasil.